evelyncahyadi

Manis dan Gurih, Kelezatan Tradisional Onde-Onde Indonesia Onde-onde, kudapan tradisional Indonesia, telah lama menjadi favorit masyarakat. Dikenal dengan kelezatannya yang unik, onde-onde menjadi pilihan tak terbantahkan dalam menikmati rasa manis dan gurih di setiap gigitannya. Artikel ini akan membahas asal-usul, varian, dan kenikmatan dari kudapan tradisional yang khas ini. 1. Asal-Usul Onde-Onde: Jejak Sejarah di Nusantara Onde-onde memiliki jejak sejarah yang panjang di Nusantara. Dipercaya berasal dari Tiongkok, onde-onde diperkenalkan oleh para pedagang Tionghoa dan kemudian diadaptasi dan diadopsi oleh masyarakat Indonesia. Kini, onde-onde menjadi bagian integral dari warisan kuliner Indonesia. 2. Bahan Utama Pembuat Onde-Onde Onde-onde terbuat dari bahan-bahan sederhana namun menghasilkan rasa yang kaya. Kulit onde-onde biasanya terbuat dari campuran tepung ketan atau tepung terigu, sedangkan isian kacang hijau yang manis dan lembut menjadi ciri khasnya. Ada juga varian ond...